Jan Schäfer (* 18. Oktober 1974 in Dresden) ist ein deutscher Kanute. Schäfer wurde bei den Olympischen Spielen in Sydney 2000 Silbermedaillengewinner im Vierer-Kajak über 1000 m mit Mark Zabel, Björn Bach und Stefan Ulm. Bei den Olympischen Spielen in Athen 2004 belegte er zusammen mit Marco Herszel Rang 6 im Zweier-Kajak über 1000 m und bee...